제철3 [건강정보] "쭈꾸미"를 알아 보자 ! 1. 특징 1) 생김새쭈꾸미는 문어과에 속하는 연체동물로, 몸통이 둥글고 팔이 8개 있습니다. 몸통은 주로 회색 또는 갈색을 띠며, 촉수는 비교적 짧고 굵은 편입니다. 전체적인 크기는 성체 기준으로 10cm에서 20cm 정도입니다. 2) 제철쭈꾸미의 제철은 주로 봄철인 3월에서 5월 사이입니다. 이 시기에는 산란기를 맞아 살이 통통하고 맛이 좋습니다. 3) 서식지쭈꾸미는 주로 한국, 일본, 중국 등 동북아시아의 연안 해역에 서식합니다. 얕은 바다의 모래나 진흙 바닥에 구멍을 파고 숨어 지내며, 야행성으로 밤에 활발하게 활동합니다. 4) 산란기쭈꾸미의 산란기는 주로 3월에서 5월 사이로, 이 시기에 알을 낳기 위해 연안으로 이동합니다. 산란기 동안 쭈꾸미는 알을 보호하기 위해 바위 틈이나 해조류 사이에 숨.. 2024. 6. 19. [건강정보] "밴댕이"를 알아 보자 ! 오늘 포스팅 주인공은 "밴댕이" 입니다.저와 함께 "밴댕이"의 특징 및 효능을 알아볼까요? 1. 특징밴댕이는 주로 북태평양의 일본 근해에서 발견되는 작은 물고기로, 몸길이가 보통 10~15cm 정도입니다. 그들은 떼를 지어 다니는 습성이 강하고, 부드럽고 유연한 몸집을 가지고 있습니다. 그들의 이름은 일본어로 "밴댕이"를 의미하며, 그들이 떼를 이루어 다니는 모습이 바로 마치 수염 고래(밴댕이)의 무리를 닮았다고 해서 붙여진 이름입니다. 2. 영양소 및 효능밴댕이는 작지만 영양가가 풍부한 해산물로, 다양한 영양소를 제공합니다. 1) 단백질: 밴댕이는 높은 단백질 함량을 가지고 있습니다. 단백질은 우리 몸의 근육을 구성하고 세포를 유지하는 데 필수적이며, 에너지 공급에도 도움을 줍니다. 2) 오메가-.. 2024. 5. 22. [건강정보] "취나물"을 알아보자 ! 오늘 소개 해드릴 나물은 취나물 입니다. 저와 함께 취나물의 특징 및 효능을 알아볼까요 ? 1. 특징 취나물은 한국의 전통적인 채소로, 그 특징은 특유의 부드럽게 씹히는 식감입니다. 잎이 연두색이고 종 모양을 띠고 있으며, 가볍게 삶거나 볶아서도 조리할 수 있고 이외 다양한 조리법에 활용됩니다. 또한, 취나물은 땅속에서 자란 식물로서 신선하고 자연의 맛을 담고 있어 다양한 한국 요리에 특별한 맛을 더합니다. 2. 영양소 및 효능취나물은 건강에 매우 유익한 영양소를 다량 함유하고 있습니다. 1) 비타민 A: 취나물에 함유된 비타민 A는 눈 건강을 지원하고, 피부와 점막의 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다. 2) 비타민 C: 비타민 C는 강력한 항산화 작용을 통해 세포 손상을 예방하고 면역 시스템을 강화.. 2024. 5. 22. 이전 1 다음
